ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ – ТРЕНД НАШОГО ЧАСУ

Хумус, тахіні й фалафель – флагмани в світі правильного харчування, ідеальні рослинні продукти для horeca, багаті білком, вітамінами групи В і цінними мінералами. Перетворюйте класичні страви в ексклюзивні рецепти на базі суперфудів!

Чому кухарі надають перевагу самостійному приготуванню?

Вони хочуть бути впевненими в смаку та якості своєї страви. Ми абсолютно чесні з вами: відкрито пишемо склад, використовуємо прозору упаковку, показуємо, що відбувається за лаштунками виробництва і ділимося рецептами. Створюючи продукти для ресторанів у вигляді заготовок, ми фокусуємося на надійності. Ви можете особисто перевірити якість продукції SigNature, не виходячи з кухні!

Хочете, відправимо вам зразок будь-якого нашого продукту безкоштовно?

Спасибо!

Ваша заявка принята. Мы свяжемся с вами в ближайшее время

Дякуємо!

Ваша заявка прийнята. Ми зв'яжемося з вами найближчим часом

Что-то пошло не так

Шось пішло не так

HORECA ПРОДУКТИ ВІД ВИРОБНИКА

Продуктам SigNature ви можете довіряти як собі — вони складаються тільки з натуральних компонентів.

Але є одна відмінність: всю «брудну роботу» ми взяли на себе, а вам залишається тільки творити!

ДОСТАВКА ПРОДУКТІВ У РЕСТОРАНИ ЗАМОВИТИ

  • Що ви робите зараз:
  • Готуєте хумус більше 12 годин (8 годин на замочування нуту, 4 години — щоб зварити його і замісити всі компоненти)
  • Витрачаєте час на пошуки якісних інгредієнтів для приготування хумусу своїми руками
  • Купуєте спеціальне обладнання для його приготування і зберігання
  • Витрачаєтеся на ремонт і обслуговування цього обладнання
  • Використовуєте робочий час персоналу для рутинних процесів
  • Що ви можете робити, співпрацюючи з нами:
  • Економити вагон часу шеф-кухаря та закупівельника
  • Розширювати асортимент меню без залучення додаткового персоналу
  • Закуповувати і зберігати один продукт замість декількох складових
  • Використовувати обладнання ефективно
  • Звільнити місце на кухні від непотрібної техніки
  • Задіяти персонал для важливіших завдань
  • Насолоджуватися творчим процесом приготування страв

ПЕРЕВАГИ СПІВПРАЦІ З НАМИ

Стабільний
смак

Ми довели рецепт до ідеалу і тепер повторюємо технологію в кожній партії. Хумус, приготований сьогодні і через рік, буде мати однаковий смак.

Функціональна
упаковка

Хумус, фалафель і тахіні фасуються в прямокутні бокси, які зручно зберігати в холодильнику. Прозорість упаковки дозволяє швидко оцінити, скільки сировини ще залишилося.

Економія
часу

8 годин замочування нуту, ще 4 години на його приготування — все це ми беремо на себе. До вас приїжджає вже готовий хумус в зручному боксі — і ви творите свій шедевр!

Класична левантійська рецептура

Рецепт хумусу, фалафелю і піти ми привезли з Ізраїлю. Саме так їх готують на батьківщині.

Презентація продуктів для вашого закладу

Залиште заявку , і ми проведемо презентацію продукції для вашого колективу в будь-якій точці Києва і передмістя.

Залучення нових
клієнтів

Хорека продукти SigNature мають 100% натуральне рослинне походження. За здоровими стравами люди потягнуться у ваш заклад, тому що здоровий спосіб життя в тренді.

Час знайомитись

Ми — ізраїльсько-українська компанія ТОВ «Сум-Сум», а SigNature — один із наших брендів, орієнтований на HoReCa. Ми займаємось постачанням у ресторани і кафе продуктів левантійської кухні, які мають широке застосування, оскільки підходять для вегетаріанського й веганського меню. Вся продукція створюється на виробництві в селі Крюківщина під Києвом із відбірних інгредієнтів за ізраїльською технологією.

Наша мета — забезпечити українські заклади кращими продуктами левантійської кухні та полегшити роботу кухарям. Як хорека постачальник ми взяли на себе весь технічний процес, залишивши для вас найважливіше і креативне – створення авторського шедевру!

Дізнатися більше

Так само, як ви любите готувати, команда SigNature закохана в хумус, тахіні, піту і фалафель.

Ми надаємо якісну основу, яка в руках майстра перетворюється на верх кулінарного мистецтва.

Фантазуй. Твори. Самовиражайся. А всю підготовку ми беремо на себе.

ВАША МАЙСТЕРНІСТЬ + ХОРЕКА ПРОДУКТИ + КЛАСИЧНА РЕЦЕПТУРА = НЕСКІНЧЕННІСТЬ ДОСКОНАЛИХ СТРАВ

Подача хумуса #6
Фалафель у тонкому лаваші

Хрусткий фалафель смачний вже сам по собі, а якщо додати до нього овочі й...

Час:

15 хв

Складність:

alt star alt star #2
перейти до рецепту
Рулетики з баклажанів

Гострі рулетики з баклажанів – це популярна закуска, а з начинкою з хумусу...

Час:

20 хв

Складність:

alt star #3 alt star #4 alt star #5
перейти до рецепту
Листя цикорію з хумусом і авокадо

Листя цикорію з приємною гірчинкою — прекрасна основа для закусок завдяки...

Час:

10 хв

Складність:

alt star #6 alt star #7
перейти до рецепту
Овочі-гриль з тахіні

Овочі, приготовлені на грилі, мають незвичайний смак з легкими нотками...

Час:

10 хв

Складність:

alt star #8 alt star #9
перейти до рецепту
Піта з овочами

Вегани, вегетаріанці та всі шанувальники здорового харчування гідно...

Час:

10 хв

Складність:

alt star #10 alt star #11
перейти до рецепту
Піта з фалафелем

Рум'яна піта й хрусткий фалафель в поєднанні один з одним — це смачна і...

Час:

15 хв

Складність:

alt star #12 alt star #13
перейти до рецепту
Баклажани фаршировані

Фаршировані за цим рецептом баклажани — корисна і поживна страва, адже для...

Час:

20 хв

Складність:

alt star #14 alt star #15 alt star #16
перейти до рецепту
Хумус (Основна подача)

Хумус — традиційна закуска левантійської кухні, а це — рецепт його подачі...

Час:

5 хв

Складність:

alt star #17 alt star #18
перейти до рецепту
Хлібці з фалафелем і хумусом

Це закуска має насичений, багатогранний смак і оригінальний спосіб подачі....

Час:

10 хв

Складність:

alt star #19 alt star #20
перейти до рецепту