Гострі рулетики з баклажанів – це популярна закуска, а з начинкою з хумусу вона ще й поживна.
Приготування:
Крок 1 Баклажани нарізати повздовжніми тонкими
слайсами, посолити, додати перцю і обсмажити на рослинній олії з
часником. Охолодити.
Крок 2
У кожен слайс покласти по одній
столовій ложці хумусу і згорнути в рулетики.
Крок 3 Готові рулетики полити тахіні та прикрасити
відвареним нутом, кільцями перцю чилі й зеленню.
Таку страву легко готувати й виглядає вона дуже апетитно.
СХОЖІ РЕЦЕПТИ
Хумус з м'ясом баранини
Хумус з м'ясом баранини – суміш текстур та ароматів, що відсилають до найстаріших рецептів...Час:
25
хв
Складність:
перейти до рецепту
Хумус з м'ясом баранини
