Це закуска має насичений, багатогранний смак і оригінальний спосіб подачі. Обов'язково приготуйте її на своїй кухні.
Приготування:
Крок 1 Баклажани нарізати тонкими слайсами і обсмажити
на рослинній олії.
Крок 2 Тости або хлібці намазати
хумусом.
Крок 3 Викласти зверху
кульки фалафелю і обсмажені баклажани.
Крок 4 Прикрасити страву
свіжою зеленню і паприкою.
Такі тости з фалафелем і хумусом вразять навіть найвибагливіших гурманів.