Эта закуска имеет насыщенный, многогранный вкус и оригинальный способ подачи. Обязательно приготовьте ее на своей кухне.
Приготовление:
Шаг 1 Баклажаны нарезать тонкими слайсами и обжарить
на растительном масле.
Шаг 2 Тосты или хлебцы намазать
хумусом.
Шаг 3 Выложить сверху
шарики фалафеля и обжаренные баклажаны.
Шаг 4 Украсить блюдо
свежей зеленью и паприкой.
Такие тосты с фалафелем и хумусом впечатлят даже искушенных гурманов.