Хлебцы с фалафелем и хумусом

Хлебцы с фалафелем и хумусом

Время:

10 мин

Сложность:

alt star

Тип:

Закуски
Ингредиенты:
  • Хумус  
  • Баклажан  
  • Зелень  
  • Паприка  
  • Тосты (или хлебцы)  
  • Фалафель  
  • Растительное масло 

Эта закуска имеет насыщенный, многогранный вкус и оригинальный способ подачи. Обязательно приготовьте ее на своей кухне.

Приготовление:

Шаг 1 Баклажаны нарезать тонкими слайсами и обжарить на растительном масле.

Хлебцы с фалафелем и хумусом фото 1

Шаг 2 Тосты или хлебцы намазать хумусом.

Шаг 3 Выложить сверху шарики фалафеля и обжаренные баклажаны.

Шаг 4 Украсить блюдо свежей зеленью и паприкой.

Такие тосты с фалафелем и хумусом впечатлят даже искушенных гурманов.