Хрустящий фалафель вкусный уже сам по себе, а если добавить к нему овощи и завернуть в лаваш, получается полноценное и очень сытное блюдо.
Приготовление:
Шаг 1 Капусту нашинковать, перец и морковь нарезать
соломкой, огурцы — тонкими кольцами.
Шаг 2 В лаваш завернуть нарезанные овощи, фалафель и
кукурузу. По желанию можно добавить отварную
брокколи.
Шаг 3 Заправить начинку
тахини и свернуть рулет.
Шаг 4 Обжарить лаваш с
начинкой на гриле. Украсить свежей зеленью перед
подачей.
Такое блюдо станет здоровой
альтернативой фастфудам, подойдет веганам и всем сторонникам
правильного питания.
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
