Хумус с вялеными томатами – закуска с идеально сбалансированным вкусом.
Приготовление:
Шаг 1
Хумус нанести на тарелку.
Шаг 2
Сформировать в нём с помощью ложки углубление.
Шаг 3
Внутрь выложить микс вяленых томатов и мякоти помидора (нарезанной мелкой соломкой), полить оливковым маслом, посыпать сумахом и кедровым орехом, украсить листиками кинзы.
Шаг 4
Подавать с разогретой питой.